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Boulgour gros bio
Le prix initial était : €4.40.€3.42Le prix actuel est : €3.42.
Description produit
- Origine
- Italie
- Conditionnement
- Sachet de 1 kg
Composition et allergènes
Ingrédients : Blé dur*.
Allergènes : Gluten
- Allégation nutritionnelle
- Le blé dur présente un grand intérêt nutritionnel au même titre que les pâtes ou le couscous préparés également à base de blé dur.
| g. Énergie en Kj | 1484 |
|---|---|
| Énergie en KCal | 351 |
| Matières grasses | 2 g |
| dont Acides gras saturés | 0.3 g |
| Glucides | 66.5 g |
| dont Sucres | 1.6 g |
| Fibres alimentaires | 7.3 g |
| Protéines | 13 g |
| Sel | 0.03 g |
| Fer | 2.5 mg |
Préparation
Faire cuire un volume de boulgour dans 2 volumes d’eau bouillante salée pendant 10 minutes. Couvrir et laisser gonfler hors du feu. Ce boulgour gros peut être consommé chaud en accompagnement de légumes, viandes, poissons ou froid en salades.
Conservation
A conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière.
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