Petit Epeautre

Origine

France

Conditionnement

1 sac papier avec 1 étiquette en face avant

Ingrédients : Ingrédient: PETIT-EPEAUTRE* (BLE)

Allergènes : Gluten et dérivés (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches hybrides)

Allégation nutritionnelle

Source de protéines, riche en fibres Allégations indépendantes de l’humidité reprise à la cuisson car exprimée en % de la valeur énergétique : Une allégation selon laquelle une denrée alimentaire est une source de protéines, ou toute autre allégation susceptible d’avoir le même sens pour le consommateur, ne peut être faite que si 12 % au moins de la valeur énergétique de la denrée alimentaire sont produits par des protéines et Une allégation selon laquelle une denrée alimentaire est une source de fibres, ou toute autre allégation susceptible d’avoir le même sens pour le consommateur, ne peut être faite que si le produit contient au moins 1,5 g de fibres par 100 kcal. R UE 1924/2006

Verser 1 vol. d’épeautre dans 3 vol. d’eau bouillante salée, laisser cuire pendant 30 mn.

Cuisson en excès d’eau ou par absorption (1vol de PE pour 2,5 à 3 volumes d’eau).

A conserver à l’abri de la chaleur, de la lumière et de l’humidité Après ouverture, à conserver à l’abri de la chaleur, de la lumière et de l’humidité 1 mois